ふじまるシステム

何か出来ることはないかとブログを始めた社会人です。アドセンスで収入を得られるか奮闘中。まだ当分無理そうですが、頑張って続けて行こうと思います!

食べ物

【料理】そばめし作ってみた。

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こんにちは、ふじまるです!

今日はそば飯を作りました!簡単で美味しくていいですよね!炒めただけですが一応料理です。笑
味は美味しいので我が家のそばめしをご紹介

材料 2人分

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/3個
  • ピーマン 2個
  • 豚肉 120g
  • ご飯 1合
  • 中濃ソース
  • 焼きそば 1袋
  • 卵 4個(一人2個)

手順

手順って言ったって見るまでもなく、材料を切って炒めるだけです。笑

玉ねぎをみじん切りにします。

ビーマンもみじん切りにします。

人参もみじん切りします。

やきそば一袋を出して、細かく切り分けます。

豚肉を炒めます。塩コショウをふってもいいですが、あとでソース入れるので濃くならないようにお好みで!

豚肉の色が変わったらみじん切りした野菜を入れます。

野菜もしんなりしてきたら焼きそばを入れます。少し水を入れてほぐしながら炒めます。

麺がほぐれてきたらご飯を入れます。よくほぐしてください。

炒めながら中濃ソースを入れます。量はお好みで!

入れて炒めたらこんな感じ!うちではソースの量は少なめ。

お皿に盛り付け!

さらに贅沢に半熟卵を乗せます!卵2つをといて、マヨネーズを少し入れます。
フライパンは強火で、入れた瞬間ぐるぐるかき混ぜます。

はい!半熟卵を乗せて完成!

見た目はあれですが、美味しいんですよ。笑
お皿とかもこだわれば良くなるかな?

はい、ということで今日の料理でした!

ではまた!

-食べ物

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